Pesquisar
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
TM6 TM5 TM31

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
( Nenhuma avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 teentjes knoflook
  • 40 g verse gember
  • 80 g honing
  • 15 g witte azijn
  • 60 g Gochujang (Koreaans chilipasta)
  • 60 g misopasta
  • 20 g sojasaus
  • 30 g geroosterde sesamolie
  • 1 verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)
  • 4 el zonnebloemolie om in te vetten
  • 200 g verse shiitake in plakjes (5 mm)
  • 2 el geroosterde sesamolie
  • 1 takje lente-ui in plakjes (2 mm)
  • 2 citroenen in partjes en plakjes gesneden
  • geroosterd sesamzaad zwart-wit (opcional)
  • 10 g microgreens (opcional)
Nutrição
por 1 portie
Energia
245.8 kcal / 1028.4 kJ
Proteína
10.4 g
Gordura
17.4 g
Hidratos de carbono
13.4 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
2.9 g
Sódio
583.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r761079