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Pasta integrale menta e carciofi
TM6 TM5 TM31

Pasta integrale menta e carciofi
4.6 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 spicchio di aglio (opcional)
  • ½ cipolla bianca a metà
  • 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di cuori di carciofo a spicchi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta integrale
  • pecorino a scaglie q.b. per guarnire
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1823.3 kJ / 435.8 kcal
Proteína
15.8 g
Hidratos de carbono
57.5 g
Gordura
15.1 g
Gordura saturada
3.7 g
Fibra
11.3 g
Sódio
926.4 mg

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