Okonomiyaki
TM6 TM5 TM31

Okonomiyaki
(Nenhuma avaliação)
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Saus Okonomiyaki

  • 20 g madu
  • 30 g shoyu (kecap asin Jepang)
  • 60 g ketchup tomat
  • 40 g saus Worcestershire

Okonomiyaki

  • 2 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong bagi tiga
  • 200 g air
  • 1 sdt kaldu dashi instan
  • 4 telur
  • 160 g tepung terigu serbaguna
  • ¼ sdt garam laut
  • ¼ sdt gula
  • 400 g kol putih, diiris halus
  • 40 g acar jahe (sushi ginger), ditiriskan
  • minyak wijen, untuk menggoreng
  • 120 g samcan daging babi, tanpa tulang, tanpa kulit, iris tipis-tipis (lihat tips)
  • kewpie mayonnaise, untuk penyajian
  • katsuobushi (serutan ikan cakalang), untuk penyajian
  • lokio segar, dicincang, untuk penyajian
Nutrição
por 1 porsi
Energia
1961.9 kJ / 467.1 kcal
Proteína
19.9 g
Hidratos de carbono
44.2 g
Gordura
22.8 g
Gordura saturada
5.2 g
Fibra
4.1 g
Sódio
1327 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r761576