Pancakes aux épinards

Name: Pancakes aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 200 g d'épinards surgelés; 5 g d'huile d'olive; 1 œuf; 200 g de lait; 1 c. à café de sel; 2 pincées de poivre noir moulu; 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 10 g de beurre