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Verrines de crème d'asperges
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Verrines de crème d'asperges
4.4 (34 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • du sel
  • 200 g d'asperges
  • 2 œufs durs, écalés
  • 200 g de mascarpone
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • du poivre moulu
  • 3 brins de menthe fraîche, ciselés
  • 1 c. à café de graines de pavot
  • 6 filets d'huile d'olive, pour la finition
Nutrição
por 1 portion
Energia
827 kJ / 169 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
17 g

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