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Crumble épicé de légumes
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Crumble épicé de légumes
4.2 (81 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 oignon rouge, en lamelles
  • 200 g de topinambours, en cubes
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de courge butternut, en cubes
  • 200 g de patate douce, en cubes
  • 200 g de carottes, en rondelles
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 60 g de parmesan, en cubes
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 25 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 50 g de graines de courge
Nutrição
por 1 portion
Energia
1887 kJ / 453 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
34 g
Gordura
26 g

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