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Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
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Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

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Ingredientes

  • 2 échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • le jus d'un citron jaune
  • 8 petits artichauts
  • 500 g d'eau, et de l'eau froide pour les artichauts
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de persil frais, ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de vin blanc
  • 1 c. à soupe de romarin frais
Nutrição
por 1 portion
Energia
648 kJ / 155 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
5 g

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