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Aubergines sautées au soja et épices thaïes
TM6 TM5 TM31

Aubergines sautées au soja et épices thaïes
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Ingredientes

  • 2 cm de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 3 - 4 aubergines, en cubes
  • 2 c. à soupe de sauce de soja salée
  • 1 c. à café de sirop d'érable
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 1 c. à café de graines de sésame
Nutrição
por 1 portion
Energia
573 kJ / 137 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
9 g

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