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Schoko-Vanille-Rolle
TM6 TM5

Schoko-Vanille-Rolle
4.3 ( 37 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 Eier getrennt
  • 60 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Milch
  • 40 g Öl
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 30 g Speisestärke
  • 200 g Sahne
  • 50 g Mascarpone
  • 60 g gezuckerte Kondensmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 200 g Vollmilch-Schokolade in Stücken
    ou 200 g Zartbitter-Schokolade in Stücken
  • Schokoladenraspel zum Garnieren (opcional)
Nutrição
por 1 Scheibe
Energia
336 kcal / 1405 kJ
Proteína
6 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
31 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
127 mg

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