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Graupen-Eintopf mit Klößchen
TM6 TM5

Graupen-Eintopf mit Klößchen
4.5 ( 375 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g Bergkäse in Stücken
  • 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
  • 70 g Ricotta
  • 40 g Paniermehl
  • 1 Eigelb
  • 1 ¼ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 4 Prisen Muskat
  • 50 g Graupen mittel
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 140 g Möhren in Stücken
  • 100 g Petersilienwurzel in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, festkochend in Stücken
  • 20 g Butter in Stücken
  • 900 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 60 g Erbsen, TK aufgetaut
Nutrição
por 1 Portion
Energia
333 kcal / 1392 kJ
Proteína
14 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
7.1 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
999 mg

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