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Carottes à la marocaine
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Carottes à la marocaine

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Ingredientes

  • 600 g d'eau
  • 500 g de carottes, coupées en rondelles
  • 1 oignon blanc, coupé en deux
  • 1 oignon rouge, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
Nutrição
por 1 portion
Energia
339.3 kJ / 81.5 kcal
Proteína
1.5 g
Hidratos de carbono
7.3 g
Gordura
4 g
Gordura saturada
0.5 g
Fibra
4 g
Sódio
29.3 mg

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