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Salade de lentilles aux poivrons
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Salade de lentilles aux poivrons
4.2 (46 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 oignon, coupé en deux
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 2 poivrons rouges, taillés en fines lamelles
  • 2 poivrons jaunes, taillés en fines lamelles
  • le jus d'un citron jaune
  • 20 g d'huile d'olive
  • 240 g de lentilles blondes
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
Nutrição
por 1 portion
Energia
3454 kJ / 821.5 kcal
Proteína
56.5 g
Hidratos de carbono
85.3 g
Gordura
20.3 g
Gordura saturada
9.5 g
Fibra
35.5 g
Sódio
1494.8 mg

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