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Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
TM6 TM5

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
4.4 ( 515 avaliações )
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Ingredientes

Reibekuchen-Boden

  • 350 g Kartoffeln in Stücken
  • 1 Zwiebel (50 g), halbiert
  • 1 Ei
  • 30 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat

Spinatcreme und Fertigstellung

  • 100 g Parmesan in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Rahmspinat, TK in Pellets
  • 200 g Crème fraîche
  • 4 Eier
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Zitronenschale fein gerieben
  • ¼ TL Muskat
  • 150 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (ca. 1 cm)
  • 20 g Sahne-Meerrettich
Nutrição
por 1 Stück
Energia
163 kcal / 684 kJ
Proteína
10 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
426 mg

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