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Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)
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Preparação 5min
Total 30min
1 porzione
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Ingredientes

  • 50 g di carota pulita a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi
  • 50 g di finocchio a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 150 g di patate pulite a pezzi
  • 50 g di filetti di acciuga, sott'olio senza lische
  • 1 tuorlo d'uovo (opcional)
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 30 - 40 g di brodo vegetale (6 cucchiai)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.8 g
Energia 1059 kJ / 253 kcal
Gordura 9.9 g
Fibra 2.4 g
Hidratos de carbono 27.2 g

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