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Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
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Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
4.2 ( 15 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café rase de sel fin
  • 60 g d'huile d'olive
  • 150 g d'eau chaude
  • 200 g de tomates cerise
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 230 g d'avocats bien mûrs
  • le jus d'un citron jaune
  • 200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 6 œufs
  • 30 g de crème fraîche épaisse
Nutrição
por 1 portions
Energia
350 kcal / 1464 kJ
Proteína
10 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
29 g

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