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Quiche Lorraine
TM31 TM5

Quiche Lorraine
4.6 (12 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g di Gruviera a pezzi (opcional)

Impasto

  • 75 g di burro a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua

Ripieno

  • 200 g di pancetta affumicata
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna acida
    ou 100 g di panna
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1215 kJ / 290 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
19 g
Fibra
0.6 g

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