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秘制卤五花肉和鸡蛋
TM6

秘制卤五花肉和鸡蛋
3.5 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 克 带皮五花肉
  • 6 颗 鸡蛋(约53-63克) ，带壳完整的
  • 适量 水 ，加水至主锅的1升刻度线
  • 600 克 水
  • 500 克 啤酒
  • 3 颗. 八角
  • 1 支 干辣椒
  • 2 片 香叶
  • 3 片 姜
  • 10 克 料酒
  • 90 克 生抽
  • 30 克 蚝油
  • 10 克 盐
  • 100 克 炒糖色 （可美善品自制）
Nutrição
por 1 人份
Energia
2214 kJ / 529.7 kcal
Proteína
21.5 g
Hidratos de carbono
25.9 g
Gordura
35.3 g
Gordura saturada
12.2 g
Fibra
0.1 g
Sódio
1886.2 mg

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