Pasztet z selera

Name: Pasztet z selera
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 porcji
Ingredients: 70 g słonecznika łuskanego; 750 g korzenia selera; 200 g cebuli; 120 g marchewki; 100 g pieczarek; 50 g korzenia pietruszki; 4 - 5 ząbków czosnku; 500 g wody; 50 g masła; 50 g bułki tartej; 50 g kaszy manny; 3 jajka; 1 ½ łyżeczki soli; 1 łyżeczka pieprzu ziołowego; 2 łyżeczki majeranku, suszonego; 1 łyżeczka cząbru, suszonego; ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej; ½ łyżeczki kurkumy, mielonej