銅鑼燒

Name: 銅鑼燒
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 人份
Ingredients: 2 顆 蛋黃; 20 克 蜂蜜; 75 克 牛奶; 13 克 沙拉油; 100 克 低筋麵粉; 2 顆 蛋白; 35 克 糖; 蜜紅豆餡

4.2 5 avaliações

Preparação 25min

Total 30min

5 人份

Ingredientes

蛋黃
2 顆
蜂蜜 (約 1 大匙)
20 克
牛奶 (約 5 大匙)
75 克
沙拉油 (約 1 大匙)
13 克
醬油 (opcional) 上色用
¼ 茶匙
低筋麵粉 (約⅔杯)，過篩
100 克
蛋白
2 顆
糖 (共約2.5 大匙)
35 克
蜜紅豆餡適量，自製或市售

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 78.4 mg

Proteína 4.2 g

Energia 629.3 kJ / 150.5 kcal

Gordura 4.6 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 77.1 g

Hidratos de carbono 23.1 g

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