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Onigiri
TM6

Onigiri
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Ingredientes

Cottura riso

  • 300 g di riso bianco glutinoso (giapponese)
  • 580 g di acqua
  • ½ - 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • ½ - 1 ½ cucchiaini di sale

Onigiri

  • 150 g di prugne giapponesi (umeboshi), a pezzetti
    ou 150 g di filetti di salmone fresco cotto, a tocchetti
  • 5 fogli di alga kombu, tagliata a strisce (2x5 cm)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1204.5 kJ / 287.8 kcal
Proteína
7.3 g
Hidratos de carbono
60.4 g
Gordura
3.6 g
Gordura saturada
0.4 g
Fibra
0.8 g
Sódio
507.3 mg

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