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Torta di mele con meringata e crumble (vegan)
TM6 TM5

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)
3.1 ( 7 avaliações )
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Ingredientes

Frolla all'olio vegan

  • 65 g di mandorle pelate
  • 80 g di zucchero
  • 460 g di farina tipo 00
  • 40 g di olio di oliva
  • 210 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 2 - 3 pizzichi di sale

Ripieno alle mele, meringa veg e crumble

  • 1400 g di mela, qualsiasi tipo pulite e sbucciate, in quarti
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • 150 g di acquafaba
  • 130 g di zucchero
  • ¼ di cucchiaino di aceto di mele
Nutrição
por 1 porzione
Energia
206.3 kcal / 863.1 kJ
Proteína
3.7 g
Gordura
4.1 g
Hidratos de carbono
40.2 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
0.5 g
Sódio
29.9 mg

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