Dispositivos e acessórios
Bolillo sin gluten
Preparação 30min
Total 2h
3 porciones
Ingredientes
-
60 g de harina de amaranto
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1 cdita de psyllium
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1 cdita de sal
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11 g de levadura seca
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1 cdita de azúcar
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1 cdita de polvo para hornear
-
1 huevo
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200 g de agua
-
1 cdita de goma xantana (4 g)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
941 mg
Proteína
6 g
Energia
516.5 kJ /
123.4 kcal
Gordura
3 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
0.8 g
Hidratos de carbono
19.1 g
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Panadería sin gluten
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