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Pommes duchesse
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Pommes duchesse
4.0 (239 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 jaunes d'œufs
Nutrição
por 1 portion
Energia
1560 kJ / 373 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
30.5 g
Gordura
24 g
Fibra
3.3 g

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