Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ sinaasappel
- 150 g bloem, en iets meer voor het werkblad
- 75 g halfgezouten boter
- 50 g water
- 2 snuifjes espelette peper
- 70 g uien, gehalveerd
- 400 g tomaten, gepeld en ontpit
- 1 vers laurierblad
- 1 takje verse tijm
- 1 snuifje zout, naar eigen smaak
- 1 snuifje gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 10 g olijfolie
- 100 g mozzarella, in dunne plakjes
- 50 g rucola
- 6 sneetjes gedroogde ham, type Serrano
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1292 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 17.8 g
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