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Feuilletés aux fruits de saison
TM5 TM6

Feuilletés aux fruits de saison
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Ingredientes

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g d'abricots frais, coupés en deux
  • 100 g de poires, coupées en morceaux
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à café de miel
Nutrição
por 1 pièce
Energia
1196.4 kJ / 287.9 kcal
Proteína
3.5 g
Hidratos de carbono
20.5 g
Gordura
20.8 g
Gordura saturada
13.9 g
Fibra
1.5 g
Sódio
201.9 mg

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