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Placki (Thermomix® Cutter)
TM6 TM5

Placki (Thermomix® Cutter)
5.0 ( 2 avaliações )
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Ingredientes

  • 750 g floury potatoes peeled and cut intopiecesthat fit through feeder tube (see Tips)
  • 100 g onion cut into halves
  • 1 - 2 garlic cloves to taste (optional)
  • 70 g plain flour plus an extra 1-1.5 tbsp if needed
  • 2 eggs
  • 1 - 1 ½ tsp sea salt to taste
  • ¼ - ½ tsp ground black pepper to taste
  • 2 tbsp vegetable oil to shallow fry, plus extra as needed
  • icing sugar to sprinkle
  • sour cream to serve
Nutrição
por 1 portion
Energia
253.1 kcal / 1058.9 kJ
Proteína
8.9 g
Gordura
2.7 g
Hidratos de carbono
48.8 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
0.8 g
Sódio
634.7 mg

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