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Muffins de batata con nueces
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Muffins de batata con nueces
4.6 (17 avaliações )
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Ingredientes

  • 70 g de nueces peladas
  • 300 g de agua
  • 270 g de batata en trozos (2-3 cm)
  • 280 g de harina de repostería
  • 150 g de azúcar moreno
  • 110 g de leche
  • 135 g de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 15 g de levadura química en polvo (1 sobre)
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 cucharaditas de canela molida
Nutrição
por 1 unidad
Energia
1362 kJ / 325.5 kcal
Proteína
5.3 g
Hidratos de carbono
39.9 g
Gordura
16.7 g
Gordura saturada
1.7 g
Fibra
2 g
Sódio
246.8 mg

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