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Frittelle di fiori di zucca
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Frittelle di fiori di zucca
4.9 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g di acqua
  • 8 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00
  • 8 g di sale
  • 12 - 14 fiori di zucca, puliti e a listarelle (vedere consigli)
  • 1 zucchina grattugiata
  • olio per frittura q.b.
Nutrição
por 1 porzione
Energia
952.8 kJ / 227.8 kcal
Proteína
8.9 g
Hidratos de carbono
49.3 g
Gordura
0.9 g
Gordura saturada
0.1 g
Fibra
1.9 g
Sódio
797.7 mg

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