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Sukiyaki de pollo
TM6 TM5

Sukiyaki de pollo
4.7 ( 6 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de fideos de arroz, secos
  • 15 g mantequilla sin sal
  • 150 g cebolla en gajos
  • 150 g de salsa de soya baja en sodio
  • 80 g de sake
  • 800 g de agua y un poco más para hidratar los fideos
  • 150 g de mirin
  • 30 g de azúcar
  • 500 g de muslos de pollo, con piel y sin hueso, en tiras gruesas (aprox. 1,5 cm)
  • 50 g de cebolla cambray en cuartos
  • 100 g tofu extra firme en cubos (aprox. 2 cm)
  • 100 g repollo chino, baby secciones cortadas
  • 200 g hongos, frescos raíces removidas, despojadas
Nutrição
por 1 porción
Energia
635.1 kcal / 2657.2 kJ
Proteína
32.8 g
Gordura
26.7 g
Hidratos de carbono
50.4 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
8.1 g
Sódio
2264.8 mg

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