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Forellencremesuppe
TM6 TM5

Forellencremesuppe
4.4 ( 50 avaliações )
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Ingredientes

  • 40 g Butter in Stücken
  • 40 g Mehl
  • 800 g Fischfond
  • 200 g Sahne
  • 60 g Weißwein
  • 10 g Worcester-Sauce
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 250 g Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)
  • 5 - 10 g Zitronensaft nach Geschmack
  • 2 Stängel Petersilie abgezupft, gehackt (opcional)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
240 kcal / 1005 kJ
Proteína
11 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
0.3 g

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