Sasanelli gravinesi

Name: Sasanelli gravinesi
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50 pezzi
Ingredients: 160 g di mandorle tostate non salate; ½ limone, preferibilmente biologico; 250 g di farina tipo 00; 8 g di lievito in polvere per dolci; 100 di mosto cotto; 30 g di cacao amaro in polvere; 100 g zucchero; 30 g olio di semi di girasole; 50 g di latte; 1 - 2 pizzichi di cannella in polvere; 1 pizzico di sale