Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 110 g mentega tawar potong dadu, tambahkan untuk mengoles
- 200 g dark brown sugar
- 200 g pisang potong kecil-kecil
- 55 g buttermilk
- 1 sdt ekstrak vanila natural
- 2 telur besar
- 200 g tepung terigu
- 1 sdt soda kue
- ½ sdt garam
- 3 oz kacang pecan, cincang
Saus Karamel
- 255 g gula
- 200 g whipping cream, 30-40% lemak dibagi
- 1030 g air dibagi
- 45 g mentega tawar dibagi, 30 g dingin, potong dadu 3 cm dan 15 g suhu ruang
- 1 sdt sari lemon
- 1 sdm cuka
- kacang pecan, cincang untuk hiasan
- Nutrição
- por 1 bagian
- Energia
- 658 kcal / 2753 kJ
- Proteína
- 6.9 g
- Gordura
- 34.6 g
- Hidratos de carbono
- 83.6 g
- Fibra
- 2.3 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Sódio
- 365 mg
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