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Cupcakes galácticos
TM6 TM5 TM31

Cupcakes galácticos
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Ingredientes

Masa

  • 40 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de leche

Relleno

  • 40 g de azúcar
  • 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • colorante alimentario azul y rojo
  • cristales de azúcar (para espolvorear)
Nutrição
por 1 unidad
Energia
861 kJ / 206 kcal
Proteína
1.7 g
Hidratos de carbono
14.9 g
Gordura
15.9 g
Gordura saturada
9.9 g
Fibra
0.3 g
Sódio
26.6 mg

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