Pesquisar
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
TM6

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
5.0 (6 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Ξεφλούδισμα πατάτας

  • 1200 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή) (opcional)
  • 900 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
    ou 900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

  • 140 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
  • 85 γρ. πλήρες γάλα
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη (opcional)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1224.3 kJ / 292.6 kcal
Proteína
5.5 g
Hidratos de carbono
41.5 g
Gordura
12.4 g
Gordura saturada
7.7 g
Fibra
5.1 g
Sódio
623.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r774546