Žitno-pšeničný chléb z droždí
TM6 TM5

Žitno-pšeničný chléb z droždí

4.8 (45 avaliações )

Ingredientes

  • 450 gramů vody, vlažné
  • 50 gramů podmáslí
    ou 50 gramů zakysané smetany nebo jogurtu
  • 30 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    ou 3 čajové lžičky instantního droždí (12–15 gramů)
  • 350 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 300 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 100 gramů žitné mouky
  • 15 gramů soli
  • 1 čajová lžička cukru
    ou 1 čajová lžička pečicího sladu
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
    ou 1 polévková lžíce jablečného octa nebo vinného
  • olej, na vymazání mísy

Nutrição
por 1 krajíc
Energia
320 kJ / 76 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
0 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r775777