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Scones salati al basilico e crema di ricotta
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Scones salati al basilico e crema di ricotta
3.6 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di farina tipo 00
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g di latte
  • 1 uovo
  • 4 - 5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
  • 16 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
915.2 kJ / 218.7 kcal
Proteína
9.4 g
Hidratos de carbono
20.7 g
Gordura
11.5 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
0.6 g
Sódio
170.7 mg

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