Dispositivos e acessórios
Flammkuchen
Preparação 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
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Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
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Wasser150 g
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Olivenöl50 g
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Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt¼ Würfel
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Salz1 TL
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Lauch in Stücken (ca. 3 cm)200 g
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Crème fraîche200 g
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Schinkenwürfeli160 g
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Fleur de Sel½ TL
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Pfeffer4 Prisen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portionen
Proteína
19 g
Energia
2483 kJ /
592 kcal
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
56 g
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