Gnocchi z kurczakiem i warzywami
TM6 TM5

Gnocchi z kurczakiem i warzywami

4.4 (1.3K avaliações )

Ingredientes

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    ou 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 cebula, przekrojoną na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (opcional)
  • 20 g oleju
  • 200 g cukinii, pokrojonej w 1 cm półplastry
  • 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
  • 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 400 g wody, plus dodatkowo 4 łyżki zimnej wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g koncentratu pomidorowego (opcional)
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcional)
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
    ou 1 łyżka mąki pszennej
  • 500 - 600 g gnocchi, gotowych
  • 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy (1 mała puszka) (opcional)

Nutrição
por 1 porcję
Energia
2541.8 kJ / 607.5 kcal
Proteína
28.3 g
Hidratos de carbono
56.6 g
Gordura
30 g
Gordura saturada
14.6 g
Fibra
6.2 g
Sódio
861.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r776990