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Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
TM6

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
4.8 (8 avaliações )
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Ingredientes

Spiedini di cavolfiore

  • 5 fette di pancarré a pezzi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 750 g di cimette di cavolfiore colorate
  • 500 g di acqua
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale

Bagnacauda

  • 3 spicchi di aglio senz'anima
  • 20 filetti di acciughe sott'olio
  • 100 g di olio extravergine di oliva
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
735.8 kJ / 175.9 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
8.8 g
Gordura
12.8 g
Gordura saturada
2.7 g
Fibra
2.2 g
Sódio
146.9 mg

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