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TM6 TM5 TM31

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4.3 ( 6 avaliações )
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Ingredientes

Deeg

  • 200 g melk
  • 1 ei
  • 40 g olijfolie
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 2 tl gedroogde gist
  • 600 g bloem en iets meer om te bestuiven
  • ½ tl bakpoeder
  • 1 tl suiker
  • ½ tl zout

Vulling

  • 150 g Cheddar kaas in stukken
  • 5 takjes verse munt enkel de bladeren
  • 5 takjes verse bladpeterselie enkel de bladeren
  • 60 g verse jonge spinazie
  • 40 g olijfolie
  • 5 teentjes knoflook
  • 1 gele ui in vieren gesneden
  • 1 tl gemalen komijn
  • 1 tl gemalen koriander
  • 1 tl paprikapoeder
  • 500 g gehakt vlees (kip, rund of lam)
  • 1 el bloem
  • ¼ tl zout
  • ½ tl gemalen zwarte peper
  • 30 g citroensap
  • 250 g feta kaas verkruimeld
  • olijfolie in spray, om te bakken
  • 1 citroen in partjes, om op te dienen
Nutrição
por 1 portie
Energia
366.9 kcal / 1541.2 kJ
Proteína
18.2 g
Gordura
18.5 g
Hidratos de carbono
30.7 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
7.5 g
Sódio
386.4 mg

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