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Quiche esponjosa de queso
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Quiche esponjosa de queso

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Ingredientes

Masa

  • mantequilla para engrasar
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 80 g de mantequilla fría en trozos pequeños
  • 2 huevos

Relleno

  • 350 g de queso de bola en trozos
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • 4 huevos
Nutrição
por 8 raciones
Energia
14959.7 kJ / 3575.5 kcal
Proteína
142.3 g
Hidratos de carbono
166.4 g
Gordura
260 g
Gordura saturada
156.4 g
Fibra
5.4 g
Sódio
4926.9 mg

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