Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g fileta z polędwicy wołowej pokrojonego w paski (5 x 2 cm)
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 - 40 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka i wariant)
- 20 g sosu sojowego plus 1 łyżeczka
- 1050 g wody
- 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli plus 4-5 szczypt
- 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 2 cm kawałki
- 20 g oleju plus 1 łyżka do smażenia
-
150
g grzybów shiitake, świeżych pokrojonych w 0,5 cm plastry
ou 150 g pieczarek pokrojonych w 0,5 cm plastry - 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
- 180 g ryżu białego, krótkoziarnistego do sushi
- 120 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 100 g liści szpinaku, świeżych
- 120 g kiełków fasoli, świeżych
- 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
- 4 jajka
- 4 tortille pszenne (Ø ok. 30 cm)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 757.5 kcal / 3169.4 kJ
- Proteína
- 37.2 g
- Gordura
- 33.5 g
- Hidratos de carbono
- 76.7 g
- Fibra
- 5.1 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Sódio
- 1616.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
