北海道戚風杯子蛋糕

Name: 北海道戚風杯子蛋糕
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 13 個
Ingredients: 100 克 鮮奶油; 60 克 細砂糖; 1 顆 蛋; 250 克 鮮奶; 10 克 玉米粉; 15 克 奶油; 7 顆 蛋黃; 10 克 細砂糖; 60 克 植物油; 80 克 鮮奶; 110 克 低筋麵粉; 10 克 玉米粉; 7 顆 蛋白; ¼ 茶匙 塔塔粉; 30 克 細砂糖; 50 克 糖