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Brioche burgerboller
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Brioche burgerboller
4.0 (1 avaliação )
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Ingredientes

  • 20 g sukker
  • 2 tsk tørgær
  • 80 g mælk
  • 150 g vand
  • 450 g bagehvedemel plus ekstra til drys
  • 1 ½ tsk salt
  • 80 g smør, blødt plus ekstra til smøring
  • 1 æg
  • 1 æggeblomme, letpisket
  • 1 spsk sesamfrø (valgfrit)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1060.4 kJ / 252.5 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
35 g
Gordura
9 g
Gordura saturada
4.9 g
Fibra
2 g
Sódio
410.9 mg

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