Pesquisar
白玉燒豬腱

白玉燒豬腱
4.6 5 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 人份
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 香油
    10 克
  • 蒜頭 切片
    30 克
  • 薑 切片
    30 克
  • 新鮮紅辣椒 切片
    10 克
  • 蔥 切段
    30 克
  • 豬腱肉 切塊(約3公分)，以滾水川燙去血水
    600 克
  • 八角
    2 - 3 粒
  • 日式醬油 (甘口醬油)
    80 克
    50 克 醬油
  • 紅辣椒醬
    20 克
  • 細砂糖
    30 克
  • 米酒
    50 克
  • 五香粉
    ½ 茶匙
  • 水
    700 克
  • 白蘿蔔 切滾刀塊(約3公分)
    400 克
  • 新鮮香菜 取根、切段
    10 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Proteína 32 g
Energia 1296 kJ / 309 kcal
Gordura 10.2 g
Fibra 2.2 g
Hidratos de carbono 16.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

名廚美饌 90 Receitas
Taiwan

Também pode gostar...