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Mini crostatine salate con burrata e acciughe
TM5 TM6

Mini crostatine salate con burrata e acciughe
4.9 (37 avaliações )
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Ingredientes

Pasta brisée

  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro freddo, a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua fredda

Olio aromatizzato

  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 17 acciughe sott'olio, scolate
  • 200 g di burrata
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
1517.6 kJ / 362.8 kcal
Proteína
10.7 g
Hidratos de carbono
15.1 g
Gordura
29.3 g
Gordura saturada
10.2 g
Fibra
0.4 g
Sódio
259.7 mg

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