Dispositivos e acessórios
Σούσι τεμάκι
Preparação 25min
Total 1h 40min
10 κομμάτια
Ingredientes
-
ρύζι για σούσι200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα
-
ξίδι ρυζιού2 κ.σ.
-
ζάχαρη3 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες10
-
φύλλα φυκιού nori κομμένα στη μέση5
-
καρότο κομμένο ζουλιέν½
-
αγγουράκι κομμένο ζουλιέν¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες½
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) για το σερβίρισμα
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
-
ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί για το σερβίρισμα
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 κομμάτι
Sódio
384.3 mg
Proteína
6.2 g
Energia
459.6 kJ /
109.4 kcal
Gordura
1.4 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
0.2 g
Hidratos de carbono
16.9 g