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Chleb na parze
TM6 TM5

Chleb na parze
4.6 (33 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g wody, letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 1 łyżeczka soli
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Nutrição
por 1 kromkę
Energia
260.8 kJ / 62.3 kcal
Proteína
2.3 g
Hidratos de carbono
12.4 g
Gordura
0.3 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
0.6 g
Sódio
158.8 mg

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