Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
TM6 TM5

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

4.4 (45 avaliações )

Ingredientes

  • 550 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych (200 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski, 200 g pokrojonej na kawałki)
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 800 - 850 g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
    ou 800 - 850 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 łyżeczka cukru
  • ¾ - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych (opcional)
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutrição
por 1 słoik
Energia
812.5 kJ / 194.2 kcal
Proteína
4.9 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
8.7 g
Gordura saturada
0.6 g
Fibra
9.8 g
Sódio
601.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r782727