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Insalata di carote grattugiate
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Insalata di carote grattugiate
4.8 (13 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 g di carote intere, senza buccia
  • 25 g di scalogno, a metà
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 25 g di aceto
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g di senape
  • 3 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
602 kJ / 144 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
10 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
5.6 g
Sódio
317 mg

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